Het voorwerken van de pizza's hebben veel tijd in beslag genomen, en daarom werd het steeds later en later.
Mijn vrouw Jolanda wist ook niet precies waar zij trek in had,dus stelde ik voor om Roti Lams te halen bij de Toko op de hoge woerd te Leiden.
Ook wij vinden het heerlijk als een ander voor ons kookt.
Ik moet zeggen het eten word bereid door de echte Surinaamse dames die exact weten hoe zij een heerlijke Roti kunnen maken.
Extra Roti vel en een extra bakje Lamsvlees is voldoende voor ons twee.
Lekker nog even buiten onze Roti Lams gegeten.
Roti is met de komst van de Hindoestanen naar Suriname gebracht en een van de populairste gerechten in Suriname geworden. Roti, een soort pannenkoek vaak gevuld met groenten en vlees, is heel erg lekker en leuk om zelf te maken.